Szerző:
Sharon Miller
A Teremtés Dátuma:
17 Lang L: none (month-010) 2021
Frissítés Dátuma:
9 Lehet 2024
Tartalom
- A recept édesebbé tételéhez adjon hozzá néhány teáskanál juharszirupot vagy barna cukrot. A fahéj, a szerecsendió, a gyömbér és más forró fűszerek szintén ízletes öntetek édesburgonyával.
- A megmaradt sült édesburgonya remek reggelire, mivel egész éjszaka egyre finomabb lesz. Egy éjszakán át egy fedett tányéron tárolja őket a hűtőszekrényben. Megeheti őket hidegen, vagy másnap reggel felmelegítheti a kívánt öntettel.
2. módszer 3-ból: Sült töltött édesburgonya
Készítsük el az édesburgonyát. Először mossa le és szárítsa meg teljesen. Ezután villával szúrja át a burgonya tetejét, és melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Süsse meg az édesburgonyát. Helyezze őket közvetlenül a sütő rácsára, vagy ha szükséges, egy tepsire. Süssük őket körülbelül 45 percig, vagy addig, amíg meg nem puhul, amikor villával átszúrják őket. Ezután vegye ki őket a sütőből, és várja meg, amíg kihűl.
Osszuk el az édesburgonyát. Késsel osszuk ketté őket. Ezután villával pépesítsen és készítsen burgonyapürét a bőr belsejében.
Készítse elő a töltelékeket. A tejfölt, a chili port, a paprikát és a sót összekeverjük egy tálban. Ezután tegye a babot, a paprikát, a metélőhagymát, a vinigrettet, a tejfölt és a sajtot külön tálkákba tálalás céljából.
Hámozza meg az édesburgonyát. Mossuk meg és hámozzuk meg a burgonyát zöldséghámozóval, és melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra.
Vágja az édesburgonyát. Éles késsel szeletelje fel őket egyenes, téglalap alakú darabokra, mint a forgács. Kívánság szerint hosszan vagy rövidre vághatók.
- A vastagabb burgonya belülről puha, a finomabb pedig ropogós lesz.
Kenje meg és ízesítse a burgonyát. Közepes tálban adjon hozzá édesburgonyát, olívaolajat, rozmaringot, sót és több őrölt paprikát. Kanál vagy fogó segítségével kenje be a burgonyát, hogy az összes darabot olaj és fűszer borítsa. Öntsük a keveréket egy tepsire, és egyenletesen terítsük el a burgonyát.
Süsse a burgonyát 15-20 percig. Ezután vegye ki az edényt a sütőből, keverje meg és fordítsa meg a burgonyát a másik oldalon. Süssük további öt-tíz percig, vagy amíg a burgonya enyhén meg nem pirul és ropogós lesz a szélén.
Kész a recept!
Tippek
- Próbáljon ki különféle típusú fűszereket a sült édesburgonya csíkjainak elkészítéséhez. Készíthetők köménnyel és cayenne-nel vagy kakukkfűporral
- A piacokon elterjedt a narancssárga belső burgonya, azonban a fehéret is érdemes kipróbálni, ha megtalálja. Belsejük kissé édesebb.
