Szerző:
Joan Hall
A Teremtés Dátuma:
25 Lang L: none (month-010) 2021
Frissítés Dátuma:
4 Lehet 2024
Tartalom
- Az egyenletes főzés érdekében győződjön meg arról, hogy a korbácsok nem érintik egymást a lapon. Azonban nem kell sok hely közöttük, tehát amíg kb2 (kb. 1,3 cm) mindegyik körül, jól kell lenned.
Rendezze a portákat egy brojler serpenyőbe, hogy ne érjenek hozzá. A brojler serpenyő alján rések vannak, és általában egy másik tálca vagy serpenyő belsejébe illik. A rések lehetővé teszik a sütőben lévő forró levegő keringését a kolbászok körül, ami egyenletesebb főzést eredményez.
- Fontos, hogy legyen egy tálca a roston sütő serpenyő alatt, mert a fenekesek valószínűleg lecsepegnek néhány levet főzés közben. Ha ezek a gyümölcslevek a sütő aljára esnek, az tűzveszélyt jelenthet.
- Ha nem szereted a sok hagymát, vagy ha az élelmiszerboltban nagy hagymát szedett, akkor jó, ha csak a felét használod.
- Ha a szemed könnyezik, amikor hagymát vágsz, először próbáld meg a hagymát 10-15 percre a fagyasztóba tenni. Ennél hosszabb ideig ne hagyja, különben pépes lehet a hagyma.
- Néhány ember úgy dönt, hogy a fokhagymát kihagyja a receptből. Míg a fokhagyma kellemes ízt ad, amely kiegészíti a hagymát és a sört, jó, ha elhagyja, ha úgy tetszik.
- Tartsa a megmaradt porontyúkat légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben 3-4 napig, vagy fagyassza le őket legfeljebb 2 hónapig.
Egyéb feltétek: Próbáld meg öntözni a sörrel dinsztelt kacsát savanyú káposztával, mustárral vagy pácolt jalapenóval!
Te készítetted ezt a receptet?
Hagyjon véleménytKözösségi kérdések és válaszok
Tippek
Amire szüksége lesz
A Bratwursts sütése
- Peremezett tepsi
- Alufólia
- Sütőkesztyű
- Hőbiztos szőnyeg (opcionális)
- Azonnal olvasható húshőmérő
- Fogó
- Sütő
Kiborítod a tarisznyádat
- Broiler
- Broiler serpenyő
- Fogó
- Sütőkesztyű
- Azonnal olvasható húshőmérő
Sütőben párolt sörporok készítése
- Sütő
- Vágódeszka
- Éles kés
- 9 × 13 hüvelyk (23 cm × 33 cm) tepsi
- Alufólia
- Sütőkesztyű
