Tartalom

• Te készítetted ezt a receptet?
• Te készítetted ezt a receptet?
• Közösségi kérdések és válaszok
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Amire szüksége lesz

Készítsük el a paszternákot. Vágja le 6 paszternák gyökér- és levélvégét. Dörzsölje meg őket zöldséges ecsettel, miközben hűvös víz alatt öblíti le őket. Ezután hámozzuk meg őket, és késsel vágjuk őket hosszában.

Készítsük el a paszternákot. A paszternák elkészítéséhez mosson meg 2 kg-ot. közepes paszternákot hideg víz alatt, hámozzuk meg és vágjuk átlósan 1,3 cm-es szeletekre. Az eredménynek egyenetlen medalionokra kell hasonlítania.

Fogókészülékkel forgassa el a paszternákot, és még 15 percig pirítsa meg. Addig pirítsd őket, amíg barnák és puhák nem lesznek. Ezután vegye ki őket a sütőből és helyezze át egy tányérra.

Fűszerezzük a paszternákot. A paszternákot ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük, és meghintjük 2 ek. finomra vágott friss olasz petrezselyem.

Szolgál. Élvezze ezeket a paszternákokat, amíg forróak.

Te készítetted ezt a receptet?

Hagyjon véleményt

4/4-es módszer: A paszternák főzésének egyéb módjai

1. 

   Forraljuk fel a paszternákot. A paszternák főzése egyszerű és gyors módja annak, hogy élvezhessék természetes ízüket. A paszternák főzéséhez a következőket kell tennie:
   • Forraljon fel egy edény vizet. Ha szükséges, sózza meg a vizet.
   • Vágja le a paszternák gyökér- és levélvégét.
   • A paszternákot zöldséges ecsettel dörzsölje, miközben hideg vízzel öblítse le. Hámozza meg a külső paszternák bármely részét, amely nem kedvez az étkezésnek.
   • Helyezze a paszternákot a forrásban lévő vízbe, és párolja le.
   • Főzzük 5 - 15 percig, amíg a paszternák megpuhul.

2. 

   Pároljuk a paszternákot. A paszternák gőzölése egy másik gyors és egyszerű módszer a főzéshez, amely nem igényel vajat vagy más fűszereket a folyamat során - később hozzáadhat bármilyen vajat, sót, borsot vagy más fűszert. Íme, hogyan párolhatja a paszternákot:
   • Vágja le a paszternák gyökér- és levélvégét.
   • A paszternákot zöldséges ecsettel dörzsölje, miközben hűvös víz alatt öblítse le.
   • Hámozza meg a külső paszternák bármely részét, amely nem kedvez az étkezésnek.
   • Tegye az egész paszternákot gőzbe, és tegye forró víz fölé.
   • Pároljuk 20-30 percig.

3. 

   Mikrohullámú sütőben a paszternákot. Miután levágta a paszternák gyökér- és levélvégét, és hideg víz alatt megmosta, csak néhány dolgot kell tennie a paszternák mikrohullámú sütéshez. Így csinálod:
   • Növelje a paszternákot hosszában.
   • Tegyen 2 evőkanál. (28,56 ml) vizet adunk mikrohullámú sütőbe.
   • Helyezze a paszternákot az edénybe, és fedje le.
   • Mikrohullámú sütő magasan 4 - 6 percig.

Te készítetted ezt a receptet?

Hagyjon véleményt

Közösségi kérdések és válaszok

Hogyan főzök paszternákot pörköltben?

Úgy bánj velük, mint a sárgarépával. Vágja apróra, és tegye bele a többi zöldséggel, fűszerekkel, gyógynövényekkel, hússal stb. Főzze lassú tűzhelyben a párolását, vagy párolja néhány órán át.

Forralható-e a paszternák, mint a tök vagy a burgonya?

Természetesen - a sárgarépa és a paszternák pépe minden húsételhez remekül passzol - ne feledje, hogy a sárgarépa főzése hosszabb ideig tart!

A paszternák keverhető minestrone levesbe?

Igen. A Minestrone leves paszternákot tartalmazhat, és gyakran tartalmaz is. Darabold fel őket nagyon kicsiben.

• 
  
  Hogyan főzök paszternákot mikrohullámú sütőben? Válasz
• 
  
  Tisztíthatom a paszternákot, és hagyhatom másnapig főzni? Válasz
• 
  
  Mi a legjobb főzési módszer a paszternák főzéséhez, amikor meg akarom tartani az ízét és a táplálékát? Válasz

Tippek

• A paszternákot pürésíthetjük, és biszké készíthetjük.
• A paszternák remekül passzol fahéjhoz, gyömbérhez és szerecsendióhoz.

Figyelmeztetések

• A nyers paszternákot nehéz megenni, ezért ritkán eszik így.

Amire szüksége lesz

• Paszternák
• Sütőedény
• Fazék
• Mikrohullámú biztonságos edény
• Sütő lap
• Növényi ecset
• Zöldséghámozó
• Kés
• Olivaolaj
• Fűszerek

A wikiHow minden nap keményen dolgozunk azon, hogy hozzáférést nyújtsunk az utasításokhoz és információkhoz, amelyek segítenek a jobb életben, legyen az biztonságosabb, egészségesebb vagy a közérzet javítása. A jelenlegi közegészségügyi és gazdasági válságok közepette, amikor a világ drámaian változik, és mindannyian tanulunk és alkalmazkodunk a mindennapi élet változásaihoz, az embereknek minden eddiginél nagyobb szükségük van a wikiHow-ra. Támogatása segít a wikiHow-nak alaposabb illusztrált cikkek és videók létrehozásában, valamint megbízható oktatási tartalmú márkánk megosztásában emberek millióival a világ minden tájáról. Kérjük, fontolja meg, hogy ma hozzájárulna a wikiHow-hoz.