Szerző:
Sharon Miller
A Teremtés Dátuma:
18 Lang L: none (month-010) 2021
Frissítés Dátuma:
8 Lehet 2024
Tartalom
A tojás minden diéta egyik legegyszerűbb és legfinomabb összetevője. Könnyű különféle módon (buggyantva, rántva stb.) Elkészíteni őket a kemencében, de semmi sem hasonlítható ahhoz, hogy a mikrohullámú sütőben mindent könnyen el lehet végezni. A tanuláshoz kövesse az alábbi egyszerű lépéseket.
Lépések
1. módszer a 4-ből: Buggyantott tojás
- Vegyen egy bögrét vagy kis tálat. Bármely edény, amely bejuthat a mikrohullámú sütőbe, megteszi, de a legjobbak kör alakúak és lapos fenekűek. Így a végső tojás kerek alakú lesz, tökéletes rizzsel vagy akár kenyérrel történő tálaláshoz.
-
Dörzsölje az olívaolajat vagy a növényi olajat a tartály aljára és oldalára. Használjon egy papírtörlő lapot a termék vasalásához. Ha úgy tetszik, permetezzen be egy kevés tapadásmentes főzőspray-t vagy kenje meg az olvasztott vajat. - Törje a tojást közvetlenül a tartályba. Vigyázzon, ne szúrja át a sárgáját.
-
Adjon hozzá 1/3 csésze vizet. Csak add hozzá a tojás fölé. - Zárja le a tartályt. Használjon porcelán vagy üveg edényt, vagy egy másik papírtörlőt, hogy megakadályozza a tojás felrepedését és a mikrohullámú sütőben való rendetlenséget.
-
Tegye a tojást a mikrohullámú sütőbe teljes erővel 35 másodpercre. Ha ez az idő lejárt, vegye ki a papírtörlőt, és nézze meg, hogy van. Ha a tojásfehérje még mindig folyékony, ismételje meg a folyamatot még 10-15 másodpercig. A mikrohullámú sütők feszültsége változó; ezért állítsa be ezeket az időket a berendezés teljesítményének megfelelően. Álljon meg, amikor a tiszta már nem laza.- A főzési hőmérséklet miatt a tojás "több" vagy "kevesebb" főtt lesz. Ha nagyon folyékonyvá akarja tenni a tojásfehérjét, aktiválja a mikrohullámú sütőt 50% -os teljesítmény mellett 60 másodpercig, és ismételje meg szükség szerint.
- Ha főtt tojást szeretne készíteni, aktiválja a mikrohullámú sütőt teljes energiával 60 másodpercig.
- Vegye ki a tartályt a mikrohullámú sütőből. Húzza ki a kupakot, és engedje el a késsel a tojás végeit. Ezután csak fordítsa meg a bögrét vagy a tálat, és tálalja, ahogy szeretné.
4/2-es módszer: Rántotta
- Vegyen egy bögrét vagy kis tálat. Bármely edény, amely bejuthat a mikrohullámú sütőbe, megteszi.
- Dörzsölje az olívaolajat vagy a növényi olajat a tartály aljára és oldalára. Használjon egy papírtörlő lapot a termék vasalásához. Ha úgy tetszik, permetezzen egy kevés tapadásmentes főzőspray-t vagy kenje meg az olvasztott vajat.
- Törje a tojást közvetlenül a tartályba. Vigyázzon, ne szúrja át a sárgáját.
- Adjunk hozzá 1 evőkanál tejet. Ha a tejszínes rántottát részesíti előnyben, cserélje ki a tejet tejszínre.
- A tojást villával felverjük. Keverje össze a sárgáját, a fehérjét és a tejet, amíg a tojás halványsárga és teljesen folyékony lesz.
- Zárja le a tartályt. Használjon üveg vagy porcelán tányért vagy más papírtörlőt.
- Helyezze a tojást a mikrohullámú sütőbe. Kapcsolja be a sütőt 45 másodpercre, majd vegye ki a tartályt.
- Keverjük össze és adjuk hozzá a fűszereket. Zárja le a tartályt, és keverje a tojást a textúra javítása érdekében. Adjunk hozzá egy evőkanál reszelt sajtot, egy kis zöldhagymát vagy ilyesmi.
- Főzzük a tojást további 30 másodpercig. Hátha készen áll. Ha a tojásfehérje még mindig félig folyékony, ismételje meg a folyamatot további 15 másodpercig.
- Tegye a tojást egy tányérra. Használjon egy villát, hogy megkeverje, és végül enni.
3/4 módszer: Omlett
- Vegyünk egy nagy tálat, amely bejuthat a mikrohullámú sütőbe. Válasszon olyat, amelynek széles, lapos feneke van, hogy az omlett szép formát kapjon. Minél nagyobb az alap, annál finomabb lesz a végtermék.
- Dörzsölje az olívaolajat vagy a növényi olajat a tartály aljára és oldalára. Használjon egy papírtörlőt a termék vasalásához.Ha úgy tetszik, permetezzen egy kevés tapadásmentes főzőspray-t vagy kenje meg az olvasztott vajat.
- Törjön két tojást a tálba. Villával verje meg őket, amíg folyékonyak nem lesznek.
- Adjunk hozzá tejet és fűszereket. Használjon 1 evőkanál tejet, 1 csipet sót és egy kevés fekete borsot.
- Ízlés szerint adjon hozzá további fűszereket. Bármit használhat, amire csak akar, amíg a termékeket nagyon apró darabokra vágják. Néhány finom példa:
- Reszelt cheddar vagy svájci sajt.
- Apróra vágott hagyma.
- Apróra vágott paprika.
- Apróra vágott paradicsom.
- Apróra vágott spenót.
- Apróra vágott sonka, szalonna vagy kolbász (kész).
- Zárja le a tartályt. Használjon üveg vagy porcelán tányért vagy más papírtörlőt.
- Az omlettet a mikrohullámú sütőben 45 másodpercig teljes erővel melegítjük. Ezután nézze meg, hogy szilárd-e. Ha nem, ismételje meg a folyamatot további 30 másodpercig, amíg be nem fejeződik.
- Vigye az omlettet egy tányérra. Ha szükséges, használjon spatulát.
4/4-es módszer: Minichiche
- Vegyünk egy nagy bögrét, amely bejuthat a mikrohullámú sütőbe. Használjon valamit, ami magas és lapos fenekű.
- Dörzsölje az olívaolajat vagy a növényi olajat a tartály aljára és oldalára. Használjon egy papírtörlőt a termék vasalásához. Ha úgy tetszik, permetezzen egy kevés tapadásmentes főzőspray-t vagy kenje meg az olvasztott vajat.
- Töltse meg a bögre alját kukoricakeményítő sütivel. Ezek alkotják a quiche "kéregét". Törd fel és oszd el a bögrében.
- Adja hozzá a fűszereket. Használjon egy másik edényt két tojás és 1 evőkanál tej felverésére. Ezután adj hozzá egy csipet sót és borsot, valamint néhány más ízesítést, amelyet választottál. Néhány ötlet:
- Apróra vágott sonka, szalonna vagy kolbász (kész).
- Darab feta sajt.
- Reszelt svájci kemény sajt.
- Apróra vágott spenót.
- Apróra vágott paradicsom.
- Vigye a tojáskeveréket a bögréhez. Eltakarja a sütiket, és a végén magasabb lesz.
- Zárja be a bögrét. Használjon üveg vagy porcelán tányért vagy más papírtörlőt.
- Főzd meg a quiche-t. Hevítse a mikrohullámú sütőben teljes teljesítmény mellett három percig. Nézze meg, hogy van, amikor lejárt az ideje, hogy lássa, minden készen áll-e.
- Egyen a bögréből. Használjon kanalat a recept megkóstolásához.
Tippek
- Sokkal könnyebb a tojásokat mikrohullámú sütőben elkészíteni, mint a tűzhelyen sütni! A folyamat kevesebb olajat tartalmaz és egészségesebb, valamint időt takarít meg a mindennapi reggeleken.
- Ha egyszerre több tojást fog előkészíteni, ennek megfelelően növelje az időt.
- Fűszereket hozzáadhat közvetlenül a nyers tojáshoz, mielőtt mikrohullámú sütőbe viszi. Használjon sót, borsot, fokhagymapor, apróra vágott snidlinget, reszelt sajtot vagy hasonlókat.
- Sütési összetevőket, például szalonnát vagy sonkát is használhat, hogy a recept még finomabb legyen. Csak ne vigyük túlzásba a darabok méretét.
Figyelmeztetések
- Soha ne tegyen héjas tojást a mikrohullámú sütőbe; valószínűleg fel fog robbanni.