Tartalom

• Lépések
• Tippek
• Figyelmeztetések

A kelbimbó lassan növekvő, hideg hőmérsékletű növény, amely ellenáll a fagynak. Gyakran késő őszi betakarítás céljából termesztik ezt a zöldséget, az átültetéstől a betakarításig 80-100 napig tart, és a legjobban 7 ° C és 24 ° C közötti hőmérsékleten nő.

Lépések

3 módszer 1: Vetés

1. 

   Vesse el a magokat magtartókba. Körülbelül öt-hat hétig végezze el, mielőtt átültetné őket a kertbe. Ültessük a magokat 1,25 cm mélyre. Lehetőség van vetőmagok tartására az ablak közelében, vagy egy védett területen kívül, mindaddig, amíg a hőmérséklet napközben 10 ° C felett van. A csírázás két-öt nap múlva következik be.
   • A kelbimbó-átültetést októberben kell megkezdeni, a novemberi ültetés érdekében. Ezt a zöldséget közvetlenül december végéig lehet vetni, hogy folyamatos legyen a betakarítás.

2. 

   
   
   Az ültetés előtt két-három héttel készítse elő a veteményeskertet. Dolgozza meg a talajt és keverje össze a szerves trágyát. A kelbimbó a nedvességet visszatartó laza szerves talajban virágzik a legjobban. Leginkább napos helyen nő, de részleges árnyékot tolerál.

3. 

   Ellenőrizze a talaj pH-értékét. Ha szükséges, javítsa ki a megfelelő műtrágyával. Ez a zöldség szereti a talaj pH-értékét 6,0 és 6,5 között. A jobb növekedés érdekében a talaj hőmérsékletének 21 ° C és 26 ° C között kell lennie.
   • A kelbimbónak is sok tápanyagra van szüksége, és előnyösek lesznek a bór, a kalcium és a magnézium alkalmazása, különösen a növekedés korai szakaszában.

4. 

   
   
   Transzplantálja palántáit a kertbe. Négy-hetes és kb. 15 cm magasak lesznek.
   • Távolítsa el a növényeket az edényekből. Mártsa a gyökereket vízzel elkevert általános célú műtrágyába, mielőtt a kertbe ültetné őket. A helyes koncentráció elkészítéséhez kövesse a gyártó utasításait.
   • Hagyjon helyet a növények között egymástól 60-75 cm-re. Ha az átültetett növények kifeszülnek vagy görbén nőnek, akkor az első levelkészletig a talajba temetheti őket.

3/2-es módszer: Gondozás

1. 

   
   
   Az átültetés után öntözzük meg a növényeket a tövükön. A vegetációs időszakban jól öntözzük őket, hogy megakadályozzuk a talaj kiszáradását. Csökkentse a víz mennyiségét néhány héttel a betakarítás előtt; az öntözés között hagyja megszáradni a talajt.
   • A vegetációs időszakban próbálja meg megfelelően öntözni a növényeket, mivel növekedésükhöz vízre van szükségük. Bár a kelbimbónak sok vízre van szüksége, nem szereti az állóvizet. Ezért a sekélyebb talajokat gyakrabban kell öntözni, mint a mélyebb talajokat.

2. 

   A zöldséget két-három hetente etesse nitrogén műtrágyával. Hagyja abba a műtrágyázást, amint csökkenti az öntözést a vegetációs időszak végén.
   • Ezenkívül a növény csúcsának eltávolítása körülbelül egy hónappal a betakarítás előtt nagyobb termelést eredményez, mivel energiáját a káposzta fejlődésére összpontosítja.

3. 

   Rendszeresen adjon szerves trágyát a talaj tetejére a növények körül. Ennek során táplálja a növényeket, és gátat szab a gyomoknak. A kelbimbónak nagyon sekély gyökérzete van, ezért kerülje a talaj körüli talajjal való rendetlenséget.
   • Ha szükséges, óvatosan vékonyítsa a területet kézzel. A levéltetvek és a káposzta hernyói gyakori kártevők, amelyek hatással lesznek a növényzetre. Ha a talaj pH-ját 6,5-nél vagy annál magasabb szinten tartjuk, az megelőzhet bizonyos betegségeket, például a keresztesvirágok sérvét.

3/3 módszer: Betakarítás

1. 

   A káposztát lassan, az aljától kezdve szüretelje. A rügyek az aljától felfelé érnek, és édesebbek, ha még kicsiek és szorosan záródnak.
   • A felső hajtások fejlődésének stimulálása érdekében nyár végén nyomja össze a növény csúcsát. A kelbimbó néhány hideg idő után édesebb ízű lesz.

2. 

   Betakarítsuk a csírákat, amikor 2,5–4 cm átmérőjűek. Húzza ki őket az ujjaival, vagy egy kis késsel vágja le a gombokat.
   • Hajtások keletkeznek, ahol a levél csatlakozik a szárhoz, és körülbelül három hónappal az ültetés után betakarítható.

3. 

   Betakarítsuk az egész szárat ép rügyekkel, ahelyett, hogy egyenként betakarítanánk. Vágja le a szárat néhány centivel az alsó rügy alatt, amikor a növény levelei sárgulni kezdenek.
   • A csírákat hűvös, sötét helyen tárolja. Jobban ízlik, amikor frissek.

4. 

   A folyamat befejeződött.

Tippek

• A kelbimbót három-négy hétig lehet hűtőszekrényben tárolni. Fagyasztva négy-hat hónapig tartják őket. Ha betakarítja őket a szárakról, akkor érintetlenül hagyhatja őket, és több hétig hűvös helyen tárolhatja.

Figyelmeztetések

• A kelbimbó fogékony a keresztesvirágú sérv betegségre. Válasszon betegség-ellenálló fajtákat, váltson évente a zöldségfélék között, és rendszeresen távolítsa el a növényi törmeléket a kertből. Ha keresztesvirágú sérv alakul ki, ne ültesse a káposztát szennyezett talajba legalább öt-hét évig.
• Keresse meg a növényeken a gyakori kártevőket. A kelbimbót a káposzta lárva támadja meg, amely a gyökerekkel és a szárral táplálkozik. Rovarokat is vonzanak, például a káposzta hernyót és a levéltetveket. Távolítsa el kézzel a rovarokat a növényekről, vagy permetezze be őket természetes rovarölővel.