Tartalom

• Hozzávalók
• Lépések
• tippek

Nehezen találja meg kedvenc édes-savanyú mártását a piacokon? Az édes-savanyú mártást valójában meglehetősen könnyű elkészíteni, több olyan összetevő felhasználásával, amelyek általában a kamrában vannak. Olvassa el néhány biztos receptet az édes-savanyú mártás elkészítésére rizzsel, pitekkel, húsokkal vagy zöldségekkel történő felhasználásra.

Hozzávalók

Hagyományos édes-savanyú mártás

• 3/4 csésze cukor
• 1/3 csésze fehér ecetet
• 2/3 csésze víz
• 1/4 csésze szójaszósz
• 1 evőkanál ketchup
• 2 evőkanál kukoricakeményítő

Tészta: 2 csésze szósz Teljes idő: 12 perc

Alternatív édes és savanyú mártás

• 1 csésze ananászlé
• 1/3 csésze víz
• 3 evőkanál ecetet
• 1 evőkanál szójaszósz
• 1/2 csésze barna cukor
• 3 evőkanál kukoricakeményítő

1,5 csésze mártást készít Teljes idő: 12 perc

Lépések

1. módszer a 2-ből: Hagyományos édes-savanyú mártás

1. 

   Összegyűjti az összes szükséges összetevőt.

2. 

   
   
   Keverjük össze az összes összetevőt egy serpenyőben közepes lángon.

3. 

   Forraljuk fel a mártást, és alaposan keverjük, amíg megvastagodik. Távolítsa el a tűzről és tálaljuk.

2. módszer 2-ből: Alternatív édes-savanyú mártás

1. 

   
   
   Összegyűjti az összes szükséges összetevőt.

2. 

   Keverjük össze az összes összetevőt egy serpenyőben közepes lángon.

3. 

   Forraljuk fel, folyamatosan keverve, ellenőrizve az állaga állagát. Távolítsa el a tűzről és tálaljuk.

4. 

   Kész.

tippek

• Kevésbé vöröses mártáshoz csökkentse a ketchup mennyiségét 1 kanálról 1/2 kanálra vagy 2 evőkanálra.