3 módszer sonka szendvics elkészítéséhez - Enciklopédia

Hogyan készítsünk sonkás szendvicset - Enciklopédia

Tartalom

Szükséges anyagok

Ha nem rajong a mézért, csak ne vegye fel.
Dijoni mustár helyett használhat sima vagy barna mustárt. Dijon azonban mérsékelten fűszeres, hogy kiegészítse a szendvics ízét anélkül, hogy átfedné a majonéz érintését.

Adjunk hozzá 3 szelet sonkát a kenyérhez. A sonkát bármelyik kenyérszeletre teheti. Helyezze az egyiket a másikra, hogy ne nyúljon ki a szendvics oldalaiból.

Az uzsonnához főtt, karamellizált, német, füstölt vagy pácolt sonkát használhat.
Hozzáadhat egy extra szelet sonkát vagy sajtot, ha szereti a két összetevő egyikét.

Készítsünk egy réteget 2 vagy 3 szelet mozzarella sajttal a sonka tetejére. Helyezze a sajtszeleteket egymásra, anélkül, hogy a kenyér oldalán maradna.

A sonka és a mozzarella klasszikus kombináció, de rendben van cheddar sajt, tányér vagy provolone használata, ha úgy tetszik.

Vaj és mustár. Vegyen egy evőkanál sótlan vajat, és vajjal vagy konyhakéssel vezesse át a ciabata két felét. Ezután kenjünk ½ teáskanál mustárszemet és ½ teáskanál dijoni mustárt a kenyér két felére. Az összes hozzávalót egyenletesen ossza el a ciabatta mindkét oldalán.

Tipp: használjon lágy vajat a folyamat megkönnyítésére. Ha szükséges, melegítse két vagy három másodpercig a mikrohullámú sütőben.

Vágjon egy paradicsomot vékony szeletekre, és tegye a kenyérre. Közepes paradicsomot mosson meg a csapon, tegye egy vágódeszkára, és konyhai késsel vágja félbe. Vegyük az egyik felét, és vágjuk 3-6 kb. 0,5 cm-es szeletre. Helyezze a paradicsomszeleteket a mustár tetejére a kenyér két felére.

Vágjon egy lilahagymát szeletekre, és rendezze a paradicsom tetejére. Tartson egy kis lilahagymát egy vágódeszkán. Vágja ketté, távolítson el két vagy három külső réteget és dobja el őket. Ezután konyhakéssel vágja a hagymának felét vékony szeletekre, és a ciabatta két felében a paradicsom fölé rendezze.

Nincs gond, ha a hagymaszeletek szétesnek.
Használjon kevesebb hagymát, ha nem akarja, hogy átfedjen.

Adjunk hozzá egy csipet sót és borsot a paradicsomra és a hagymára. Ízesítsük a zöldségeket sóval és borssal. Nem tudod, mennyit kell beletenni? Próbáljon meg ⅛ teáskanál minden fűszerből. Kenje meg őket a zöldségeken az íz fokozása érdekében.

Az is jó, ha akarsz hozzá oregánót vagy bazsalikomot.

Vágjon 3 vagy 4 szelet karamellizált sonkát. Ha vásárolt egy darab sonkát, használjon konyhakést, és vágjon 100 g sonkát 2–5 szeletre. Ha inkább vastag szeleteket szeretnél, vágj majd 1 cm vastag darabokat. Ha vékonyabb szeleteket szeretne, használjon hidegvágót. Tedd őket a ciabattába.

A karamellizált füstölt sonka tökéletes ilyen ínyenc szendvics készítéséhez. A megkönnyítése érdekében szeletelve vásárolhatja meg.

Vágjon 3 vagy 4 szelet sajtot, és tegye a sonka tetejére. Válasszon egy darab jó minőségű sajtot, és tegye a vágódeszkára. Vágjon 70 g-ot 3 vagy 4 szeletre, és rendezze őket a sonka tetejére.

Megőrültél a sajtért? Adjon hozzá nyugodtan egyenlő mennyiségű sonkát. Ez a rész rajtad múlik!

Tálalás előtt csukja be a szendvicset, és vágja félbe. Zárja le a két szelet kenyeret a snack elkészítéséhez. Ezután csak éles késsel vágja félbe tálalás előtt.

3/3 módszer: Személyes érintések megadása

Használat francia pirítós, süti vagy kifli kenyér helyett. Finom és nagyon különböző snack elkészítéséhez felejtsd el a kenyeret, és készítsd el a szendvicset francia pirítóssal, két sütivel vagy ketté vágott kiflivel. Adjunk hozzá néhány szelet sonkát, sajtot és egy tojással fejezzük be. Ez egy olyan lehetőség, amely a szem kitöltése mellett kitölti a hasat, és egyszerű reggeliként szolgálhat.
- A töltelékek hozzáadása előtt kivajazzuk a francia pirítós, sütik vagy kifli mindkét oldalát.
Tipp: ha akarsz, adj át majonézt vagy mustárt, de ez nem szükséges.
Csinálj egyet Grillezett sonka és sajt klasszikus. Az elkészítés nagyon egyszerű: kombináljon 2 vagy 3 szelet sonkát egy másik 2 vagy 3 szelet sajttal (amely lehet mozzarella, étel, cheddar vagy bármi, amit jobban szeret). Tegyen egy kis vajat, hogy megolvadjon egy nonstick serpenyőben közepes lángon. Tegye a szendvicset a serpenyőbe, és mindkét oldalát kb. Öt percig pirítsa, amíg a sajt jól megolvad és a kenyér meg nem pirul.
- Jó minőségű sonkával a kevert-meleg finomabb. Az olcsóbb lehetőségek sok vizet tartalmaznak, és nem melegednek túl jól a sajttal.
Készítsen klasszikus kubai szendvicset. Használjon 2 szelet kubai kenyeret (helyettesítheti a bagettet is), és mindkét oldalán 30 g sárga mustárt adjon át. Adjunk hozzá 4 szelet savanyúságot és 1 szelet svájci sajtot, plusz 4-5 szelet sonkát és 2 szelet sonkát vagy sült hátszínt. Ezután kivajazzuk a kenyeret, és melegítsük kályhás szendvicskészítőben, grillen vagy serpenyőben körülbelül öt percig mindkét oldalon, amíg az uzsonna meg nem pirul, aranyszínű és olvasztott sajttal van.
- A prezentáció tökéletesítése érdekében szeletelje átlósan a szendvicset.
- Ha a serpenyőt vagy a grillt használja, nyomja meg a szendvicset az összetevők megnyomásához.