Tartalom

• Lépések
• Közösségi kérdések és válaszok

Egyéb szakaszok

Ha vendéglátóipari vállalkozást akar nyitni Grúziában, akkor jogi személyiséggel kell létrehoznia vállalkozását, és meg kell szereznie a szükséges engedélyeket és engedélyeket. Ezután kérheti a grúziai Közegészségügyi Minisztériumtól az élelmiszer-szolgáltatási engedélyt, amely lehetővé teszi vendéglátóként való munkát. Ha alkoholt akar értékesíteni, akkor italgyártási engedélyeket is meg kell szereznie. Mivel bármely új vállalkozás létrehozásának folyamata bonyolult lehet, kérdéseivel forduljon a közeli üzletfejlesztési központhoz.

Lépések

1/3 rész: A vendéglátó-ipari vállalkozás megalakítása

1. 

   Hozza létre vállalkozását jogi személyként. Vállalkozásának jogi személyként kell léteznie, mielőtt jelentkezhet egy kereskedelmi étkeztetési szolgáltatás lebonyolítására. Vendéglátóipari vállalkozása a következő formák egyikét öltheti fel. Elemezze, melyik a legjobb az Ön számára:
   • Egyéni vállalkozás. Ez a legkönnyebben felvehető forma. Ahelyett, hogy papírokat adna be az államához, regisztrál a megyéjébe. Minden üzleti nyereséget és veszteséget a szokásos IRS 1040-es nyomtatványon jelent. Az üzleti adósságokért azonban személyesen Ön felel. Ha valaki megbetegedik az ételtől és bepereli, akkor megszerezheti személyes vagyonát.
   • Korlátolt Felelősségű Társaság. LLC-t hoz létre államával azáltal, hogy benyújtja a szervezeti cikkeket az államtitkár irodájához a 404-656-2817 telefonszámon vagy a www.sos.ga.gov/corporations címen. Az LLC megvédi tulajdonosait az üzleti tartozások személyes felelősségétől.
   • Partnerség. Két vagy több ember akkor köthet partnerséget, ha megállapodnak abban, hogy közösen működtetnek egy vállalkozást. Nem kell papírokat benyújtania az államnak, pedig partnerségi megállapodással kell rendelkeznie. Az egyéni vállalkozáshoz hasonlóan Ön is felelős személyesen a társasági tartozásokért és egyéb kötelezettségekért.
   • Vállalat. A vállalatok a részvényesek tulajdonában vannak, és az alapító okiratot benyújtják az államtitkári hivatalhoz. Az LLC-khez hasonlóan a vállalatok is megvédik Önt az üzleti adósságok személyes felelősségétől. Hacsak nem igazán nagy a vendéglátó-ipari tevékenysége, valószínűleg nem alapít vállalatot.

2. 

   
   
   Jelentkezzen adóazonosítókra. Szüksége lesz adóazonosító számokra, hogy a szükséges adókat az állam és a szövetségi kormánynak is befizethesse. A számokat a következőkből szerezheti be:
   • Lépjen kapcsolatba a Georgia bevételi osztályával: https://dor.georgia.gov/.
   • A szövetségi munkaadói azonosító számért (EIN) az IRS webhelyét itt találja: https://www.irs.gov/businesses/small-businesses-self-employed/apply-for-an-employer-identification-number-ein- online. Ha önálló vállalkozó, akkor nem lesz szüksége EIN-re. Ehelyett használhatja társadalombiztosítási számát.

3. 

   
   
   Szerezzen be üzleti engedélyt. Grúziában az üzleti engedélyeket helyben a városházán vagy a helyi bíróságon szerzi be. További információt a megyei vagy városi Kereskedelmi Kamara vagy fejlesztési hatóság megkeresésével kaphat.
   • Szerezzen be egy listát a követelményekről a városházától vagy a bíróság épületétől, hogy mindent elvégezzen, mielőtt engedélyét igényli.
   • Évente regisztrálnia kell évente.

4. 

   
   
   Hozza létre a műveletek bázisát. Nem üzemeltethet vendéglátóipari vállalkozást Grúziában magánházból. Ehelyett egy olyan konyhát kell találnia, amely megfelel az élelmiszer-szolgáltató vállalkozásokra vonatkozó állami egészségügyi és biztonsági szabályoknak.
   • Lehet, hogy együtt kell működnie egy ingatlanközvetítővel, hogy megfelelő kereskedelmi helyet találjon.

5. 

   Kérjen segítséget egy kis üzleti központtól. Ha kérdése van arról, hogy milyen lépéseket kell tennie, vegye fel a kapcsolatot a Kisvállalkozások Fejlesztési Központjával. Egyéni tanácsadást kaphat.
   • Látogassa meg a http://www.georgiasbdc.org/locations/ webhelyet a helyek felsorolásához. Az állam körül 17 helyszín található.
   • Lehet, hogy ki kell töltenie egy üzletfejlesztési kérdőívet. A kérdőív kitöltése után egy tanácsadó felveszi Önnel a kapcsolatot.

2. rész: 3: Élelmiszer-szolgáltatási engedély igénylése

1. 

   Teljesítsen egy étkezési programot. Minden grúziai élelmiszer-szolgáltató létesítménynek rendelkeznie kell tulajdonosával vagy vezetőjével a személyzeten, aki elvégezte az élelmiszer-biztonsági képzési programot és sikeres vizsgát tett. A programot az osztálynak jóvá kell hagynia. A tanúsított személynek meg kell újítania tanúsítványát.
   • Az akkreditált élelmiszer-biztonsági programokat itt találja: https://www.ansi.org/Accreditation/credentialing/personnel-certification/food-protection-manager/ALLdirectoryListing.aspx?menuID=8&prgID=8&statusID=4.

2. 

   Kérjen étkezési szolgáltatási engedélyt. Mielőtt megnyithatja, engedélyt kell szereznie a helyi önkormányzattól. Lépjen kapcsolatba a legközelebbi közösségi egészségügyi minisztériummal, és kérjen éttermi szolgáltatási létesítmény engedélyét. Töltse ki teljesen az alkalmazást. Jelölje be a „vendéglátás” jelölőnégyzetet.
   • Az alkalmazást itt is megtalálja: https://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFoodPermitAppFSEstabMobileFSOperation.pdf.
   • Küldje el a kitöltött űrlapot megyei irodájába, amelyet itt talál: http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthContactInformation2015-10.pdf. Őrizze meg az engedély iránti kérelem egy példányát a nyilvántartáshoz.
   • Legalább 10 nappal jelentkeznie kell a nyitás előtt, ezért adjon magának elegendő időt a jelentkezés kitöltésére.

3. 

   Helyszíni látogatás engedélyezése. Mielőtt a helyi egészségügyi hatóság kiadja az engedélyt, meg kell vizsgálnia a létesítményeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy betartja-e az egészségügyi és biztonsági előírásokat.
   • Meg kell ismernie az állami élelmiszer-szolgáltatási szabályokat és szabályzatokat, amelyek letölthetők innen: http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFinalFoodRules.pdf.
   • Beszéljen más vendéglátókkal, hogy megtudja, mire számíthat, és hogy vannak-e olyan közös problémák, amelyek felmerülnek a látogatás során.

3/3 rész: Alkohol engedély megszerzése

1. 

   Lépjen kapcsolatba a helyi italüzemekkel. A megyei vagy városi önkormányzatnak rendelkeznie kell egy igazgatósággal, amely kezeli a helyi italengedélyeket. Lépjen be vagy hívjon fel, és kérdezze meg a folyamatot, amely helyenként változik.
   • Találja ki azt is, hogy milyen típusú italengedélyre van szüksége. Például szükség lehet egy helyszíni rendezvények engedélyére, hogy az alkoholos italok a vendéglátóipari vállalkozás részét képezzék.

2. 

   Jelentkezzen a szeszes ital engedélyért. Általában ki kell töltenie egy alkalmazást, és ujjlenyomatokat kell készítenie. Lehet, hogy papírokat is kell adnia a vállalkozásáról.
   • A kérelmét általában 30 napon belül fel kell dolgozni. Például Savannah-ban akár 45 napig is eltarthat a jóváhagyás.
   • Be kell nyújtania a helyi jóváhagyó levelet az államnak, ezért először biztosítsa a helyi licencet.

3. 

   Szerezzen be állami szeszes italengedélyt. Állami szeszes ital-engedély megszerzéséhez vegye fel a kapcsolatot a Georgia Georgia Revenue Minisztériummal. Webhelyük itt érhető el: https://dor.georgia.gov/alcohol-licensing.
   • Ha vendéglátóipari vállalkozása részeként rendszeresen árul alkoholt, akkor valószínűleg egy „különleges rendezvény nyereség céljából” engedélyre lesz szüksége.
   • Ki kell töltenie néhány papírt és fizetnie kell díjat. A díj az eladott ital típusától függ.

Közösségi kérdések és válaszok

Vezethetek-e vendéglátóipari vállalkozást otthoni konyhából?

Nem. Minden élelmiszer- / éttermi vállalkozásnak át kell mennie az USDA rutinszerű élelmiszer-biztonsági ellenőrzésén.

Milyen előnyökkel járna egy vendéglátó engedélye egy vállalkozás számára?

Előnye, hogy törvényesen megengedheti a vendéglátást és anyagi hasznot húzhat belőle.

Mit tehetek, ha még nincs létesítményem?

Megpróbálhat együttműködni egy másik vendéglátóval, hogy tapasztalatokat szerezzen, mielőtt megnyitja saját létesítményét.

Mennyi az engedély megszerzéséhez szükséges vagy szükséges minimális hely és felszerelés?

Annak a kötetnek az alapja, amelyet kiszolgáltat. Amikor megkapja az étkezési engedélyt, meg fogja kérdezni a felszolgált ételek mennyiségét és típusait.

• 
  
  Ha közös előkészítő konyhát használok ételeim előkészítéséhez és főzéséhez egy esemény előtt, akkor a közös konyha adatait használom fel az étkezési engedély iránti kérelem kitöltéséhez? Válasz
• 
  
  Hány évesnek kell lennem ahhoz, hogy mobil élelmiszer-vállalkozással rendelkezzek Georgia államban? Válasz

A wikiHow minden nap keményen dolgozunk azon, hogy hozzáférést nyújtsunk az utasításokhoz és információkhoz, amelyek segítenek a jobb életben, legyen az biztonságosabb, egészségesebb vagy a közérzet javítása. A jelenlegi közegészségügyi és gazdasági válságok közepette, amikor a világ drámaian változik, és mindannyian tanulunk és alkalmazkodunk a mindennapi élet változásaihoz, az embereknek minden eddiginél nagyobb szükségük van a wikiHow-ra. Támogatása segít a wikiHow-nak alaposabb illusztrált cikkek és videók létrehozásában, valamint megbízható oktatási tartalmú márkánk megosztásában emberek millióival a világ minden tájáról. Kérjük, fontolja meg, hogy ma hozzájárulna a wikiHow-hoz.