Tartalom

• Közösségi kérdések és válaszok
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Amire szüksége lesz

• Naponta permetezheti a palántákat vízzel, hogy nedvesek maradjanak.

Öntsük a zsázst. A zsázsa tartályának öntözéséhez vízpermetezőt használhat. A tartályt áztathatja néhány centi vízzel töltött vödörbe is. A talaj felszívja a nedvességet az alján keresztül. Ez csak akkor működik, ha lyukak vannak a tartály aljában.

Vágja a zsázst. Vágja vagy szorítsa meg a zsázsa csúcsát. Kezdje el vágni a zsázst, ha 3 vagy 4 hüvelyk magasra nő. Ha a növényt fél hüvelykre vágja vissza, gyorsan újratermelődik.

• A zsázsa a korai maglevelű szakaszban ízlik a legjobban. Próbáld meg levágni és megenni a zsázst, még mielőtt megérne. Ha akarod, akár a zsázsa hajtásait is megeheted.
• Szippantsa le a szárakat a tövénél. Tárolja a zsázst. Körülbelül egy hétig tarthatja a zsázst a hűtőszekrényben. A magok kelhetnek.

Határozzon meg különböző zsázsafajtákat. A zsázsa számos különböző típusú, bár sok hasonlóságot mutat.

• A kerti zsázsa, más néven széles levelű zsázsa, világos és élénkzöld levelekkel rendelkezik. Nedves talajban virágzik.
• A göndör zsázsa, más néven kresszin, finomra osztott leveleivel hasonlít a petrezselyemhez. Sötétzöld, és nedves talajban is virágzik.
• A vízitorma egyéves, amelyet általában vízben termesztenek. A vízitorma nőhet beltérben egy edényben, amelyet egy tálca vízbe tesz.

Közösségi kérdések és válaszok

Mi a zsálya más neve?

Zsázsa (Lepidium sativum), néha kerti zsázsa, hogy megkülönböztesse a hasonló növényektől, más néven zsázstól. A szó a régi germán "cresso" -ból származik, ami éles, csípős.

Miért van szüksége a zsázsa árnyékának a növekedéshez?

Egyes növények csak érzékenyebbek a napra, mint mások, és növekedésüket teljesen gátolhatja vagy megállíthatja a túlzott napsugárzás. Az árnyék elengedhetetlen a zsázsa erős és egészséges növekedéséhez.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a zsázsazsáknak?

Sok. Ez jó a látásod számára, és összefüggésbe hozható a rák megelőzésével. Állítólag jót tesz a szív- és érrendszer egészségének, valamint az erős fogaknak.

Milyen más néven említjük a zsázst?

Mustár és zsázsa, kerti paprika zsázsa, paprikafű paprikafű vagy szegény ember paprika.

Mennyi víz szükséges a zsázzsal?

Amikor még palánta van, öntsön körülbelül 1/4 csészével reggel és este. Ha akarja, abbahagyhatja az öntözést, ha 3 nap alatt betakarítást tervez, és száraz gyógynövényként használja.

Mennyi ideig tart a zsázsa, hogy teljesen megnőjön?

Általában 5-7 nap után készen áll a betakarításra.

Milyen gyakran kell öntözni a zsázst?

A zsázsa öntözéséhez naponta permetezze. A zsázsafajoknak sok vízre van szükségük, különösen a vegetációs időszakban.

• 
  
  Mi az ideális hőmérséklet a zsázsa termesztéséhez? Válasz
• 
  
  Hogyan tudom megszerezni a göndör zsázsaimat, hogy maghoz menjek? Válasz
• 
  
  A zsázsa elengedhetetlen? Válasz

Tippek

• Ez a zsázsa kiválóan alkalmas salátákhoz.
• Bármely növényevő háziállat, például nyúl vagy hörcsög, nagyon értékelné ezt az ízletes csemegét!
• Ha nem nagyon tud kis mennyiségű vizet betenni az edénybe, csak párszor permetezze be az edényt vízpermettel.
• Egy átlagos zsákmagmag-csomagnak több termést kell adnia.
• A zsázsa növekedése átlagosan 15-20 napot vesz igénybe.

Figyelmeztetések

• Ne fogyasszon, ha elszáradt és száraz.
• Soha ne használjon peszticideket vagy herbicideket a zsázson.

Amire szüksége lesz

• Egy csomag zsázsa magot
• Egy tálca
• Víz
• Újság vagy steril cserepes keverék
• Néhány négyzetméternyi kerti hely
• Olló