Tartalom
Egyéb szakaszokA kosárlabda golyók extra kalóriát és energiát biztosítanak a madarak számára. Azok a kisebb madarak, mint a kékmadarak, a seregélyek és a bíborosok, különösen szívesen rágcsálnak a kosárlabdában. Az öltöny elkészítéséhez állati zsírját kell renderelni, összekeverni néhány száraz hozzávalóval és hagyni, hogy a keverék lehűljön. Ezután formálja golyóvá a lakosztályt, és akassza fel, ahol a közeli madarak könnyen hozzáférhetnek hozzá.
Lépések
1/3 rész: A Suet renderelése
- Gyűjtsön állati zsírt. Vágja le a marhahús, sonka és egyéb húsok zsírját. A fagyasztóban, lezárható tartályban tárolja. Alternatívaként vásároljon állati zsírt a helyi hentesből vagy élelmiszerboltból.
- Ha nem akarja az öltönyöket renderelni, akkor kész állványokat sok állatkereskedésből vásárolhat. A madarak azonban inkább a házi készítésű szarvasmarhát kedvelik.
- Ne használjon serpenyőben csöpögést vagy főzés közbeni zsírt. Ezt a zsírt szennyezte a hús, amellyel főtt, és hajlamos bekenni a madarak tollát.
- Ne helyettesítse az állati zsírokat növényi olajjal, többszörösen telítetlen margarinnal vagy növényi rövidítéssel. Ezeknek alacsony az energiatartalma az állati zsírhoz képest.
- Ne használjon pulykazsírt. A madarak nem szeretik, és ez bevonhatja a tollukat, ami negatívan befolyásolja repülési képességeiket.
- Vigyázzon a marhahús zsírral. 70 Fahrenheit (21 Celsius fok) feletti hőmérsékleten gyorsan avas lesz.
-
Daráld le a zsírt. Ha van húsdarálója, őrölje le a zsírt, amíg megpuhul és jól felaprózódik. Ha nincs húsdarálója, aprítsa fel a zsírt apró darabokra. Próbáljon minden oldalról körülbelül negyed centis kockákra aprítani. -
Melegítsük fel a zsírt. Helyezze a zsírt egy nagy serpenyőbe vagy serpenyőbe alacsony hőfokon. A cél a zsír elfolyósítása. A cseppfolyósítás több órát vesz igénybe. Körülbelül három óra múlva kezdje el harmincpercenként ellenőrizni a zsírt, hogy nincs-e rajta jel. Ha nem látja, hogy buborékok jönnek a zsírból, akkor tudja, hogy készen áll.- Annak ellenére, hogy a zsír fehér, a folyadéknak sárgás színűnek kell lennie. Ha a szín sötétebb, akkor valószínűleg megégette.
- Tegyen hőmérőt a zsírba. Ne hagyja, hogy a hőmérséklet meghaladja a 225 Fahrenheit fokot (107 Celsius fok).
-
Szűrje le a folyadékot. Futtassa a cseppfolyósított zsírt egy cheesecloth-on. Kérd meg egy barátodat, hogy egy serpenyőn tartsa a cheeseclothet, majd lassan öntse a serpenyőt a cseppfolyósított zsírral a cheesecloth-ba. Ez kiszűri azokat a zsíros darabokat, amelyek esetleg nem megfelelően bomlottak fel. Dobja el ezeket a zsíros darabokat, és hagyja kihűlni a folyékony zsírt.- Ezen a ponton egyesek hagyták a zsírt kihűlni és megkeményedni, majd ismét folyadékká melegítették, és még egyszer átfuttatták a cheesecloth-on. Erre nincs szükség, de javíthatja a szett minőségét, ha újra felmelegítik.
2. rész a 3-ból: A Suet keverése
- Válasszon száraz keveréket. Választhatott magokat, diót, búzalisztet, hengerelt zabot, kukoricalisztet vagy repedt kukoricát. Felváltva egyszerűen használhat madármagot. A száraz keverékének nem kell csak egyetlen összetevőből állnia. A madármag és az apróra vágott dió keverése például finom finomságot eredményez mindenféle madár számára.
- Válasszon édesítőszert. A madarak élvezni fogják az édes ízt, és a cukor biztosítja a szükséges energiát. Hozzáadhat egy vagy két teáskanál cukrot vagy mézet. Tartalmazza a gyümölcsöt a természetesebb édesítőszerért. A szárított, fagyasztott vagy frissen apróra vágott gyümölcs - különösen az alma és a bogyós gyümölcs - mind elfogadható. Egy marék mazsola is ad némi édességet és rostot a suet golyóhoz.
- Adhat hozzá kis mennyiségű zúzott, édes reggelizőpelyhet is.
- Keverje össze a száraz keveréket cseppfolyósított zsírral. A száraz összetevőket és a zsírt körülbelül kettő egy arányban kell kombinálni. Például kombinálhat két csésze száraz keveréket egy csésze zsírral. Óvatosan tegye a megfelelő mennyiségű száraz hozzávalót a serpenyőbe a folyékony zsírral együtt. Merev fakanállal keverje össze az összetevőket, amíg alaposan be nem épülnek.
- Ebben a szakaszban is hozzáadhat egy kanál extra kiegészítőt, mint például a mogyoróvaj.
- Nincs igazi rossz módszer a per készítéséhez. Mindaddig, amíg a zsír és a száraz összetevő együtt marad, a madarak örömmel fogyasztják el az ízletes suet golyókat.
- Ha nem sikerül a száraz és nedves összetevőket szilárd masszává összeragadni, adjon hozzá még néhány kanál száraz hozzávalót.
- Ha a szettkeveréke túl száraz és omlós, adjon hozzá még egy kicsit cseppfolyósított zsírt vagy vizet, majd keverje össze újra.
- Ha nem akarja azonnal felhasználni a keverékét, akkor tegye a hűtőbe. Több hétig jónak kell maradnia.
- Próbáljon ki egy speciális receptet. A madárbarátok kifejlesztettek néhány bevált szett kombinációt. Ha érdekel egy nagyszerű szettkeverék kifejlesztése, ellenőrizze online a recepteket és az inspirációt. Próbáljon ki különféle recepteket, és nézze meg, mit szeretnek a madarai a legjobban.
- Hozzon létre egy trópusi lakosztályt. Ez a recept mogyoróvajjal helyettesíti a zsírt. Adjon hozzá egy csésze zsírt, egy csésze mogyoróvajat, 2-1 / 3 csésze zabot, 2-1 / 3 csésze kukoricalisztet, 1/3 csésze kókuszt, majd egy csésze mazsolát vagy madármagot.
- Készítsen gyümölcsös ruhát. Keverjen össze 1,5 csésze zsírt 3/4 csésze sáfránymag (vagy más) maggal, 3/4 csésze szárított mazsolával vagy áfonyával, 3/4 csésze köles és 1/2 csésze repedezett kukoricával. Adjon hozzá egy evőkanál mézet, ha akarja.
3 rész 3: A Suet labda megformálása
- Várja meg, amíg az suet keverék lehűl. Miután összekeverte a száraz összetevőket a cseppfolyósított zsírral, várjon körülbelül húsz percet. Ha úgy érzi, hogy a kezéből fölé téve hő sugárzik a lakosztályból, több időre van szüksége, hogy lehűljön.
- Ha készen áll a selyemgolyók készítésére, tegyen egy eldobható kesztyűt, és vegyen fel egy keveset a keverékből. Ha túl merev, vagy ha hűtőkészülékkel dolgozik, tegye a kívánt mennyiséget egy tálba és tíz másodpercig mikrohullámú sütőbe.
- Alakítsa a kezével golyót golyóvá. Helyezzen eldobható kesztyűt a kezére, és vegyen fel egy maréknyi suet keveréket. Tegye a keveréket mindkét kezébe, finoman forgassa tenyerével. Dolgozzon a tenyere között, hogy gömbbé formálódjon. Helyezze a kosárlabdát egy kosárketrecbe (online vagy a helyi kertészeti boltban kapható), és akassza fel a kalitkát a földtől körülbelül hét vagy nyolc méteres magasságban.
- Öntsük az üstöt egy szőlőgolyóba. Ha nem akarja egyszerűen a kezével gömbbé gurítani az üstöt, akkor szőlőgolyóba teheti. A szőlőlabda rusztikus díszítőelem, amely népszerű a karácsonyfákon és a számtalan házakban. Szőlőgolyókat a legtöbb kézműves boltban szerezhet be.
- Vágjon egy kis lyukat a gömbbe, körülbelül 1-2 centiméter átmérőjű.
- Tolja be a hajlított huzalt (a hajlított és törött drótkötő fogas jó választás) a szőlőgolyó lyukába és az aljára. Görbe a felső végét (a lyukon kijövő véget) félkör alakúra. Hajlítsa meg a huzal másik végét (a szőlőgolyó alján kinyúló részt) felfelé és a félkör karja köré.
- Tekerje a műanyag burkolatot az egész golyóra, kivéve a lyukat. Szükség esetén gumiszalagot tartson a helyén.
- Kanalas vagy öntse a szett keveréket a lyukba. Töltse meg a szőlőgolyót úgy, hogy a csomagolás még mindig körülvegye, és tegye a fagyasztóba, amint megtelt.
- Körülbelül egy óra múlva távolítsa el a labdát, rögzítsen egy húrt a gömb tetejét kinyúló fémdrót tetejére, és akassza fel egy faágra úgy, hogy körülbelül hét-nyolc lábra lógjon a talajtól.
- Készítsen egy félgömböt. Vágjon félbe egy narancsot vagy grapefruitot. Távolítsa el a gyümölcsöt. Töltse fel az üreges héjat megfelelő keverékkel, és hagyja lehűlni a fagyasztóban körülbelül egy órán át.
- Vágjon két hosszú zsineget, mindegyik egy láb hosszú. Az üres gyümölcshéjat maga előtt és kerek oldala lefelé fordítva éles ceruzával négy kis lyukat szúrjon a héjba. Minden lyuknak körülbelül egy centiméterre kell lennie a felső éltől, és mindegyiknek egyenlő távolságra kell lennie a többitől. Más szavakkal, a négy lyuknak vízszintes sík mentén, egymástól 90 fokos szögben kell elhelyezkednie.
- Dolgozza a zsineget egy lyukba, és az egyik végén kössön csomót. Húzza meg a húrt úgy, hogy a csomó a héjhoz simuljon.
- Hurkolja a zsineg másik végét a lyukba, közvetlenül a megfelelő csomóval szemben (180 fokkal a héj másik oldala körül). Húzzon át néhány centiméter zsineget az ezen az oldalon lévő lyukon, és kösse össze.
- Fogja a második zsinórdarabot, és rögzítse mindkét végét a héj vízszintes síkja mentén bedugott másik két lyuk egyikére.
- Akassza fel az üröm félgömböt egy faágra, ahol a madarak könnyen hozzáférhetnek hozzá.
Közösségi kérdések és válaszok
Tippek
- A sült labdák készítésének legjobb ideje télen és kora tavasszal van, mivel a meleg időjárás (70 Fahrenheit / 21 Celsius fok feletti hőmérséklet) azt eredményezheti, hogy az üstökös labdák elveszítik szilárd állagukat.