Tartalom
- szakaszában
- 1. módszer a 4-ből:
Fel kell gyorsítani a tészta emelkedését egy nedves ruhával - tanács
- figyelmeztetések
- A szükséges elemek
- Nedves ruhával
- A mikrohullámú sütővel
- A hagyományos sütővel
- Azonnali élesztővel
Ebben a cikkben 15 hivatkozás található, amelyek az oldal alján találhatók.
A tartalomkezelő csoportja gondosan megvizsgálja a szerkesztőség munkáját annak biztosítása érdekében, hogy minden elem megfeleljen a magas minőségi előírásainknak.
Mielőtt kenyeret süthet, elengedhetetlen, hogy hagyja, hogy a tészta megemelkedjen. A várakozás órákat vehet igénybe. Ha siet, akkor megoldást kell találnia a folyamat felgyorsítására. Neked szerencsére vannak olyan technikák, amelyek lehetővé teszik a tészta gyorsabb emelését. Például mikrohullámú sütővel vagy nedves ruhával lefedheti. A nedvesség és a hő felhasználásával felgyorsítja az emelési folyamatot, így gyorsan elkészítheti a forró kenyeret.
szakaszában
1. módszer a 4-ből:
Fel kell gyorsítani a tészta emelkedését egy nedves ruhával
- 4 A sütőbe helyezés előtt hagyja, hogy a tészta a végére emelkedjen. A folyamat felgyorsítása érdekében tartsa meleg, nedves helyen. Ne feledje, hogy csak a vizet és a lisztet tartalmazó tészta sokkal gyorsabban emelkedik fel, mint egy tojáshoz, sóhoz, tejhez és olajhoz hozzáadott tészta. reklámozás
tanács
- Forró és párás környezetben a kenyér tésztája gyorsabban növekszik, mivel mindkét körülmény felgyorsítja az erjedési folyamatot.
figyelmeztetések
- Ügyeljen arra, hogy a mikrohullámú sütő vagy a hagyományos sütő hőmérséklete ne haladja meg a 120 ° C-ot, különben nagyon valószínű, hogy az élesztő meghal, és a tészta elkezdi főzni.
A szükséges elemek
Nedves ruhával
- Egy sütő
- Konyhai törölköző
A mikrohullámú sütővel
- Egy pohár mikrohullámú sütőhöz
- Mikrohullámú sütő
- Egy tál
A hagyományos sütővel
- Egy sütő
- Üvegtál hőálló
- Sütőtálca
Azonnali élesztővel
- Azonnali élesztő