Tartalom

• szakaszában
• tanács
• figyelmeztetések
• A szükséges elemek

A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez 10 ember, némelyik névtelen, részt vett a kiadásban és annak időbeli fejlesztésében.

A kefir erjesztett tejből (tehén-, juh- vagy kecsketejből) vagy édesített gyümölcsléből készült ital. Eredetileg a Kaukázusból keletkezett kefir-szemeknek köszönhetően, amelyek hozzászokott mikroorganizmusok lensemencer . Kissé szénsavas, nyomelemeket tartalmaz, és bizonyos étrendi tulajdonságokkal rendelkező probiotikumnak tekinthető, amely elősegíti a bél átjutását, az immunrendszert és a bélflórát. Könnyen készíthet kefirot otthon, de el kell kezdenie kefir-szemek elkészítésével, amelyeknek különféle élesztők és baktériumok vannak a forrástól függően, és amelyek idővel megváltozhatnak. Lehetséges ezeket a szemeket határozatlan ideig megőrizni, feltéve, hogy tudod, hogyan kell eljárni. Tehát minden nap készíthet kefirot!

szakaszában

1. 6 Helyezze a szemeket a hűtőszekrénybe. Ha vakációra megy a karibi térségbe (meghívhat minket!), Akkor egy ideje távol lesz otthonról, és ebben az esetben nem szabad feladnia a jarjában lévő gabonait, mert szomorúak lesznek, ha nem kapják meg a tejüket kell ... Helyezze az üveget a hűtőszekrénybe, mivel ez lelassítja a mikroorganizmusok növekedését, és a tejet csak hetente kell hozzáadni. Arra gondoltál, hogy 2 hónapot hagysz Mexikóban? Kihagyni! Megkérheti azonban egy barátját vagy családtagját, hogy vigyázzon a szemekre, mivel a hűtőszekrényben töltött 3 hét után túlságosan hiányzik róluk és használhatatlanok lesznek ... Reklám

tanács

• A kefir-szemcsék megtartása érdekében hagyhatja száradni, és borítékba teheti (nem szükséges bélyegzőt tenni). Ezután csodálják és hibernált legfeljebb 1 év! Ha felébreszti őket, megpróbálhatja énekelni egy dalt, de a legjobb, ha a babot egy forró, édes vizet tartalmazó csészébe helyezi. Néhány óra múlva el kell engedniük a savanyú szagokat.

reklámozás

figyelmeztetések

• Ha a kefir-szemek elhalanak (ámen) vagy alszanak, a tej rozsdamentes és kellemetlen szagú. Nem szabad fogyasztani (yuck)! A megfelelően erjesztett kefirnak savanyú, savanyú illattal kell rendelkeznie, hasonlóan a joghurthoz, a belga sörhez vagy a savanyú kenyérhez. Amikor a tej már nem jó, muskusz és keserű illata van. Azt is észreveszi, hogy a gabonamennyiség (és méretük) nem növekedett.

reklámozás

A szükséges elemek

• Kefir szemek
• Üvegedények
• Klórmentes víz
• tej
• Egy műanyag kanál
• Hűtőszekrényben
• Egy borítékot

A lap eredeti címe: "https://fr.m..com/index.php?title=conserver-keys-keepers&oldid=189360"