Tartalom

• szakaszában
• 1. módszer Leföldelni
• 2. módszer Hőkrém

Ebben a cikkben: Skim ColdWarm Creme

Különféle zsírtartalmú tejet vásárolhat. Ha teljes tejet kap, és nem homogenizálódik, akkor kis részecskék láthatók a tejben. Eltávolíthatja őket a tej fölöztetésével.

szakaszában

1. módszer Leföldelni

1. Ellenőrizze a palackot. Vegye ki a palackot vagy a tejkartonát, és nézze meg a felsorolt ​​információkat. Ha meghatározza, hogy a tejet homogenizálják, akkor nem kell követnie az itt található információkat.

2. 
   

   
   Hagyja, hogy a tej pihenjen. Nem homogenizált tej esetén öntsük azt egy tartályba, ha lehetséges, egy széles és bezáródik. Ezután hagyja, hogy a tej néhány órán át pihenjen. A kicsi zsíros részecskék így apránként összegyűlnek a felületen, hogy krémréteget képezzenek.

3. 
   

   
   
   
   Távolítsa el a tartály fedelét. Amikor kinyit, egy tejszínréteg jelenik meg a tetején.

4. 
   

   
   Szerezd meg a krémet. Vegyen egy kanállal, és soványítsa le a tejtartály tetejét. Finoman tegye meg, hogy megakadályozza a zsírdarabok elterjedését a tejben. Ha ez történik, hagyja, hogy a tej pihenjen, majd indítsa újra a tejszínt.

5. 
   

   
   Ismételje meg annyiszor, amennyire szükséges. Ez a folyamat lehetővé teszi a hideg lefutást, de lehet, hogy ezt a műveletet többször kell elvégeznie a kielégítő eredmény elérése érdekében.

2. módszer Hőkrém

1. 
   

   
   
   
   Melegítsük fel a tejet. Vegyünk egy serpenyőt, öntsünk bele tejet és forraljuk fel a tejet.

2. 
   

   
   Távolítsa el az edényt. Miután a tej felforrósodott, kapcsolja ki a serpenyőt, és vegye ki a tartályt vagy a főzőlapot.

3. 
   

   
   Várja meg, amíg a tej lehűl. Várja meg, amíg a tej teljesen hideg lesz.

4. 
   

   
   Vegye ki a krémet. Miután a tej hideg volt, vegyen kanállal és távolítsa el a tej tejszínrétegét.

• Nem homogenizált teljes tej
• egy kanál