Tartalom

• szakaszában
• 1. módszer Nyulakat törje meg késsel
• 2. módszer Nyúl leölése kés nélkül

Ebben a cikkben: Nyúl leölése késselA nyúl elkésése kés nélkül

Függetlenül attól, hogy nyúlhús-e rendszeresen-e vagy sem, előfordulhat, hogy egyik nap meg kell bőröznie. A vadon élő állatok levágását minden vadásznak tudnia kell, hogyan kell csinálni, és valójában a nyúl nyúzása meglehetősen egyszerű feladat. Ha úgy dönt, hogy megöl egy állatot, akkor jobb enni, mint elrontani. Olvassa el ezt a cikket, ha többet szeretne megtudni, és megtudhatja, hogyan nyírja le késsel vagy anélkül.

szakaszában

1. módszer Nyulakat törje meg késsel

1. 
   

   
   Vágjon egy kört minden hátsó láb körül, közvetlenül az ízület felett. Vágjon be a bőrbe, de ne vágjon túl mélyre: haszontalan és hatástalan lenne.

2. 
   

   
   Minden lábon végezzen egy metszetet a körről az állat hátsó oldalára. Ez megkönnyíti a feladatot a végén.

3. 
   

   
   Kezdje a bőrön való húzást, a lábízületben lévő vágott körtől kezdve a nyúl hátsó vagy nemi szervéig. A bőrnek könnyen meg kell húzódnia.

4. 
   

   
   
   
   Vágja ki a farokcsontot, ügyelve arra, hogy ne sértse meg vagy ne robbantja fel a hólyagot. A farokcsontot nagyon könnyű észrevenni és eltávolítani.

5. 
   

   
   Mindkét kezével húzza ki a bőrt, és válassza le a testről. Nagyon könnyen csúszhat, mint amikor banánt hámoz.

6. 
   

   
   Futtassa az ujjait a bőr alatt, ahol az első lábak vannak, és válassza le őket a bőrről. Kezdetben kicsit nehéznek tűnhet, de ne bánjon vele.

7. 
   

   
   Távolítsa el a bőrt a felső törzsről a fejig. Húzza addig a bőrt, amíg az a koponya alján nem marad.

8. 
   

   
   
   
   Válassza el a gerinc fejét. A bőrnek ezután teljesen leválnia kell a hústól.

9. 
   

   
   Mindkét kezével törje el a csontokat a lábak és a karok ízületeiben. Ezután, egyszer az ízületeknél, vegye le a csontok bőrét.

10. 
    

    
    Készítse elő és tisztítsa meg az állatot, miközben a bőrt megtartja. Evés előtt ellenőrizze, hogy az állat tiszta-e. Ha lehetséges, ellenőrizze májának állapotát, hogy megtudja, vajon a hús ehető-e. Ha akarod, megőrizheti a szőrét.

2. módszer Nyúl leölése kés nélkül

1. 
   

   
   Tolja a térdízületet úgy, hogy a bőr elválasztja a húst. Ehhez némi képzés szükséges. Valójában az egyik irányba tolja a térdízületet, a másik irányba húzza a bőrt, úgy, hogy a kettő megfelelően elváljon.

2. 
   

   
   Vigye az ujjait a hátsó mancs alá, hogy a bőr elkülönüljön az ízület körül.

3. 
   

   
   Húzza fel a térdízületet, és húzza le a bőrt, hogy leválassza azt a hátsó lábtól, mintha leengedné az alsónadrágot (kivéve itt a nyúl bőre).

4. 
   

   
   Ismételje meg a másik hátsó lábával.

5. 
   

   
   A nemi szervek alatt tegye a kezét a bőr alá és a gyomorra. A bőrt húzza le.

6. 
   

   
   A nyúl hátoldalán, közvetlenül a farok felett, tegye a kezét a bőr alá, hogy hátul álljon. Fogja meg a bőrt, és távolítsa el jól, hátulról a farokig.

7. 
   

   
   Mindkét kezével távolítsa el a bőrt, amíg el nem éri az első lábait.

8. 
   

   
   Ujjaival átszúrja a bőrt az első lábak és a fej között. Ennek nem szabad túl sok erőfeszítést igényelnie. Miután elkészítette, húzza meg a bőrt, hogy leválaszthassa az elülső lábak húsától.

9. 
   

   
   Repedje meg a gerincét ott, ahol a fej van. A nyúl hasított testének előkészítése és tisztítása során késével levághatja a fejet és a fennmaradó bőrt.

10. 
    

    
    Készítse elő és tisztítsa meg az állatot, miközben a bőrt megtartja. Evés előtt ellenőrizze, hogy az állat tiszta-e. Ha lehetséges, ellenőrizze a máját, hogy megtudja, vajon a hús ehető-e. Ha szükséges, megőrizheti a prémet.