Tartalom

• Lépések
• Közösségi kérdések és válaszok
• Tippek
• Amire szüksége lesz

Egyéb szakaszok

A salátával való dobálás nagyon egyszerű, de van egy trükk a megfelelő elkészítéséhez. Nagyon sok köze van ahhoz, hogy milyen tálat használ, milyen sorrendben adja hozzá az összetevőket, és mikor adja hozzá az öntetet. A saláta elkészítésének legjobb ideje közvetlenül a tálalás megkezdése előtt. Ha előre el kell készítenie, hagyja ki az öltözködést. A salátát az öntetnél közvetlenül tálalás előtt dobja fel, és nem korábban.

Lépések

1/2 rész: A saláta összerakása

1. 

   Válasszon egy nagy tálat, amely kétszer akkora, mint az alapanyagoké. Ez elegendő helyet biztosít a saláta mozgatásához, miközben feldobja. Ne aggódjon, ha nem szép; bármikor áthelyezheti a salátát egy szebb tálba vagy tálba, ha kész.

2. 

   
   
   Alaposan öblítse le és szárítsa meg a salátát. Az öltözködés nem tapad a nedves salátára, ezért meg kell győződni arról, hogy száraz, mielőtt elkezdené dobni. Öblítse le a leveleket vízzel, majd szárítsa meg őket egy salátafonóban. Ha nincs salátafonója, óvatosan szárazon törölje meg őket tiszta papírtörlővel.

3. 

   
   
   Készítse elő összetevőit a receptben leírtak szerint. Ez azt jelentheti, hogy a zöldségeket bizonyos módon vágják vagy hámozzák meg.

4. 

   
   
   Tegye először a legnehezebb, legnehezebb alapanyagokat a tálba. Ide tartoznak a paradicsom, a sárgarépa és az uborka. Segítenek az öltözködés jobb elterjedésében, ha az alsó részen vannak. Ritkábban fognak zúzódni a salátán is.
   • Fontolja meg, hogy a legnehezebb összetevőket a végén díszítésre hagyja.
   • Ha gyümölcssalátát készít, mindent egyszerre beletehet.

5. 

   Hozzáadjuk a salátát. Ha ez egy tésztasaláta, akkor hozzáadhatja a tésztát. Ha gyógynövények hozzáadását tervezi, mentse őket a legvégéig.

6. 

   Addig tartsa az öntetet, amíg készen áll a saláta tálalására. Ha előre elkészíti a salátát, akkor még ne tegye be az öntetet. Ha túl hamar adjuk hozzá az öntetet, a salátánk már mocsaras lesz, mire készen áll a tálalásra. SZAKÉRTŐ TIPP

   

   Kathryn Kellogg

   A környezetbarát életszakértő, Kathryn Kellogg az életstílus-alapító weboldal, a gozerowaste.com alapítója, amelynek célja a környezetbarát élet egyszerű lebontása egyszerű, lépésről-lépésre, sok pozitivitással és szeretettel. A 101 út a nulla hulladékhoz szerzője és a National Geographic műanyagmentes életének szóvivője.

   

   Kathryn Kellogg
   Környezetbarát életszakértő

   Próbálja meg elkészíteni a salátát befőttesüvegbe az egyszerű útközbeni lehetőség érdekében. Ha salátát szeretne magával vinni ebédre, tegye az öntetet egy befőttesüveg aljára, majd tegye hozzá a salátaönteteit. Tegye a salátát a tetejére, de hagyjon egy kis helyet. Ha készen áll az evésre, csak rázza fel a salátát, hogy beöltözzen.

2. rész 2: A saláta elkészítése és feldobása

1. 

   Öntsük az öntet negyedét a salátába. A salátát dobva apránként hozzáadja az öntetet. Ez megakadályozza, hogy túl sok öltözködést használjon. Biztosítja azt is, hogy az öntet egyenletesen keveredjen a salátába.
   • A túl sok öltözködés nem jó dolog. Ez elnyomja a saláta különböző ízeit. Az öntetnek csak a salátát kell takarnia, és nem az alján.

2. 

   Használjon pár salátafogót, hogy vegyen fel egy kis salátát a tál aljáról. Ha nem bánod, hogy bepiszkolsz, inkább használhatod a kezed is - csak arra ügyelj, hogy tiszták legyenek.

3. 

   Dobja az éppen felszedett darabokat a saláta tetejére. Emeljen még egy kis salátát a tál aljáról, és még néhányszor emelje a tetejére.

4. 

   Adjunk hozzá még egy kis öntetet, és dobjuk fel még a salátát. Addig folytassa ezt, amíg el nem használta az összes öltözködését a recepthez. Tervezzen kb. 2–4 evőkanál öntetet használni minden 4 csésze salátához.

5. 

   Utoljára adjunk hozzá köreteket és gyógynövényeket. Ez segít abban, hogy az ízeik valóban átcsillanjanak.

6. 

   Kóstolja meg a salátát és állítsa be, ha szükséges. Szüksége van több öltözködésre? Mi van a sóval és a borssal?

7. 

   Azonnal tálalja a salátát. Ne hagyja, hogy túl sokáig üljön, különben az öltözködés elázza.

Közösségi kérdések és válaszok

Tippek

• Győződjön meg róla, hogy minden tiszta, mielőtt elkezdené dobni a salátát.
• Szórja meg a gyümölcssalátáját egy kis citromlével. Megőrzi a gyümölcsök - például az alma, a banán és a körte - megbarnulását.

Amire szüksége lesz

• Saláta és saláta hozzávalók
• Öltözködés
• Nagy saláta tál
• Salátafogó vagy kéz